Foto: Vecchio Napoletana/Divulgação
"Iguaria de origem italiana, feita com massa de farinha de trigo, geralmente arredondada e achatada, recoberta de queijo, tomate, orégano, azeite de oliva e uma grande variedade de outros ingredientes, e assada em forno". A definição do dicionário pode ajudar a dar uma ideia do que se trata, mas esta receita não tem segredos: estamos falando de pizza.
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Uma das mais amadas opções gastronômicas, ela ainda ganhou uma data só para ela. Nesta quinta-feira, 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza. De origem contestada por diversos povos e países, a iguaria ganhou sua forma tradicional na Itália.
Do continente europeu, a pizza foi exportada para o mundo inteiro, onde ganhou ainda mais apreciadores e adaptações da receita. E por aqui não foi diferente. De acordo com o Guia Cidade, Santa Maria possui mais de 100 opções de pizzarias e restaurantes que oferecem pizzas em seus cardápios.
Sorteio
Para comemorar a data da melhor forma, o Grupo Diário preparou uma ação especial. Confira no vídeo:
Serão cinco pizzas, de cinco pizzarias diferentes, para cinco amantes da iguaria que forem sorteados. Para participar, os fãs de pizza precisam seguir os perfis da CDN (@radiocdn93.5) e do Clube D+ (@dmaisdiario) no Instagram, marcar dois amigos nos comentários da publicação do anúncio do sorteio e torcer para levar para casa uma pizza quentinha. Se o sorteado for assinante do Clube D+, o prêmio será dobrado.
O sorteio será realizado na quinta-feira, Dia da Pizza, e o resultado será anunciado nos dois perfis. A equipe do Diário fará contato com os vencedores para encomendar os pedidos. A retirada das pizzas será feita pelos ganhadores do sorteio, diretamente nas pizzarias. Caso o vencedor opte pela entrega em sua residência, deverá arcar com o valor do transporte.
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Conheça as pizzarias parceiras da ação do Dia da Pizza do Grupo Diário:
Beato Pizzaria Artesanal
A Beato é uma pizzaria de estilo napolitano que combina a tradição dos sabores clássicos com o toque artesanal brasileiro. O nome vem do latim Beatus, que significa santo, feliz, rico e bem-aventurado — valores que refletem a missão da pizzaria: oferecer uma experiência gastronômica acolhedora e única. Inaugurada em 30 de outubro de 2024, a casa conta com um ambiente confortável e aconchegante, com 92 lugares e capacidade total para até 169 pessoas. Pensando no bem-estar dos clientes, o espaço é aquecido e oferece mantas para os dias mais frios. O cardápio reúne 24 sabores salgados sem lactose, incluindo opções veganas e três sabores doces, todos preparados com cuidado e ingredientes de qualidade.
Onde: R. Otávio Alves de Oliveira, 140 - Nossa Sra. de Lourdes, Santa Maria - RS
Saiba mais em @beatopizzaria
Vecchio Napoletana
Fundada em 2021, a Vecchio Napoletana é uma pizzaria de Santa Maria que se destaca pela autenticidade de suas pizzas no estilo napolitano. Com certificação da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), segue rigorosamente o padrão tradicional italiano, com ingredientes e preparo que respeitam a receita original. No cardápio, figuram os clássicos Margherita e Marinara, exigidos pela certificação, além de sabores autorais. O ambiente é pequeno, aconchegante e intimista, ideal para uma experiência gastronômica diferenciada. A casa funciona de terça a domingo, das 19h às 23h, e produz entre 60 e 90 pizzas por noite. É considerada referência em pizza artesanal na região central do Estado, sendo muito elogiada pelo atendimento e pela qualidade dos produtos oferecidos.
Onde: R. Silva Jardim, 1043 - Nossa Sra. do Rosario, Santa Maria - RS
Saiba mais em @vecchionapoletana
London Pizza Delivery
Fundada em abril de 2019, a London Pizza Delivery é uma pizzaria 100% delivery que se destaca pela variedade, qualidade e identidade marcante, inspirada na estética britânica. Com mais de 70 sabores no cardápio, entre pizzas salgadas, doces e receitas exclusivas, a casa oferece opções em três tamanhos: broto, média e gigante, em massa estilo tradicional. Além das pizzas, o menu inclui também pastéis artesanais. A operação realiza cerca de 600 pedidos semanais, com entregas em todos os bairros de Santa Maria. O negócio tem gestão familiar, liderado por Maria Salete, ao lado do filho Douglas e da nora Vanessa, e conta com uma equipe de cerca de 20 pessoas.
Onde: R. Duque de Caxias, 1725 - Centro, Santa Maria - RS
Saiba mais em @londonpizzad
Palatto Pizzaria
Com ambiente amplo e acolhedor, a Palatto é ideal para famílias e grupos. A casa oferece pizzas no estilo tradicional, com sabores variados, massa saborosa e recheios generosos, além de atendimento elogiado. Além do serviço à la carte à noite, funciona também como restaurante self-service no almoço, de segunda a sábado. À noite, a pizzaria atende de domingo a domingo, das 19h às 23h30min, tanto no salão quanto via delivery. Os clientes destacam a qualidade dos ingredientes, o bom custo-benefício e a atenção da equipe. Com um cardápio que agrada a diferentes paladares, a Palatto se consolidou como uma das opções mais completas da cidade, reunindo boa comida, espaço confortável e serviço atencioso em uma das regiões mais populosas de Santa Maria.
Onde: Av. Ângelo Bolson, 467 - Nossa Sra. Medianeira, Santa Maria - RS
Saiba mais em @palattopizzaria
Piatto Bello Pizzaria
A Piatto Bello nasceu em 2020 como uma ideia familiar que logo reuniu amigos para dar início ao projeto. Hoje, a pizzaria oferece mais de 110 sabores entre pizzas doces e salgadas, combinando variedade e tradição. O delivery funciona todos os dias, das 18h30min às 23h, e o atendimento no salão ocorre de quinta a domingo, no mesmo horário, com serviço à la carte. O espaço possui capacidade para até 65 pessoas. A equipe conta com profissionais que possuem mais de 20 anos de experiência na gastronomia de Santa Maria, garantindo qualidade no preparo e no atendimento.
Onde: Av. Ângelo Bolson, 279 - Duque de Caxias, Santa Maria - RS
Saiba mais em @piattobellopizzaria